Israelische Shakshuka zum Frühstück
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Zubereitung: im KeMar Kitchenware Multikocher KRC–190 das Programm Steam wählen und auf 30 Minuten einstellen. Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch und das Olivenöl in den Topf geben und für 5 Minuten köcheln lassen. Dann die Paprika, die Lauchzwiebeln, die Gewürze und die Kichererbsen in den Topf geben gut verrühren und für 15 Minuten köcheln lassen.
Dann den Deckel öffnen, mit einem Holzlöffel von KeMar drei kleine Mulden in die Sugo drücken, und die Eier dort Einfüllen. Dann den Feta Käse zerbröselt drüber streuen und die Petersilie auch drüber streuen, und das ganze noch mal für 10 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
Nun ist das Shakshuka fertig und ihr werdet es garantiert nicht zum letzten Mal zubereitet haben. Guten Appetit! Dazu passt prima Fladenbrot.
