Blaubeer-Nachtisch mit Oreo Keks
Blaubeer-Nachtisch mit Oreo Keks. Ein Nachtisch dem man schnell zubereiten kann. Garantiert lecker!
Zutaten
Für 2-4 Personen:
1 Becher Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Becher Quark (100 gr.)
1/2 Becher Schwand (100gr.)
1 Esslöffel Zitronensaft
50 gr. Zucker oder Agavendicksaft
125 gr. Blaubeeren
4 Oreo Kekse
Zubereitung
Erst die Sahne mit dem KSM-800 Schneebesen-Aufsatz schlagen und den Vanillezucker einrühren. Wenn die Sahne langsam Steif wird, die restlichen Zutaten mit der geringsten Stufe unterrühren.
Nun in Gläser den zerbröselten Oreo Keks mit ein paar Blaubeeren einstreuen. Eine Schicht Sahnecreme darauf geben. Dann noch eine Schicht mit Oreo und Blaubeeren drauf streuen und mit der Sahnecreme bedecken. Als Dekoration ein paar Oreo Kekskrümmel drauf streuen. Guten Appetit.
